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香榧

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香榧

产地分布


香榧为中国原产树种。主要生长在中国南方较为湿润的地区,主产江苏南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、贵州等地,以浙江诸暨赵家和枫桥、绍兴稽东、嵊州谷来、东阳(磐安)分布最多。其中诸暨、绍兴县、嵊州、东阳、磐安五县市县所盛产香榧而且质量上乘、产量高,因而它们相继被评为“中国香榧之乡”。

形态特征:

常绿乔木,高可达25m,树干端直,树冠卵形,干皮褐色光滑,老时浅纵裂,冬芽褐绿色常3个集生于枝端,小枝近对生或近轮生,叶条形,长1.2-2.5cm,宽2-4mm,螺旋状着生,在小枝上呈两列展开,叶 端具刺状尖头,基部聚缩成短叶柄,叶表深绿光亮,微凹而中脉不显,叶背中脉两侧有两条与中脉等宽的黄色气孔带,雌雄异株,雄球花单生于叶腋,雌球花对生于叶腋,种子大形,核果状,长2-4cm,为假种皮所包被,假种皮淡紫红色,被白粉,种皮革质,淡褐色,具不规则浅槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月。[1] 我国浙江省诸暨,是香榧之乡。香榧是榧树中的一种,通常通过嫁接而来。香榧果实一簇一簇地长在枝条上,素有"三代果"之称,一棵树上,往往一年果、两年果同时存在。香榧果营养价值极高。 

生长习性:

为亚热带树种,喜光也稍耐阴,喜温暖湿润的气候和深厚肥沃的酸性土壤,不耐积水涝洼和干旱瘠薄。较耐寒,寿命长达数百年至上千年。香榧生长成熟期为三年:第一年开花,第二年结果,第三年成熟。香榧的果实为坚果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。

园林用途:

枝繁叶茂,形体美丽,是良好的园林绿化树种和背景树种,又是著名的干果树种,浙江绍兴会稽山脉中部一带的香榧种子闻名世界,种仁、枝叶可入药。

繁殖培育:

种子繁育,播前需要混沙层积催芽,待种壳裂开时播种,作为果树栽培,应选择优良品种嫁接。 香榧优质高产栽培技术香榧是我国的珍稀干果,已有1300多年栽培历史,香榧寿命长、经济收益高,被我镇里仁村民称为“摇钱树”,流传着“香榧熟,衣食足”的谚语,是榧产区群众主要的经济收入和生活来源,不少农户已靠香榧栽培致了富。为保证里仁香榧的风味质量,按《香榧森林食品标准》要求,要进行香榧优质高产的标准化栽培。 一、加强抚育管理,使榧树生长健壮,开花结果正常。 1.松土除草。在冬季12月-1月,结合施肥,把榧树周围的土壤深翻一次,落叶埋入土中,林地套种豆类、草子等作物,改善土壤通气条件,增加收益。7-8月浅翻一次,并割取杂草、嫩枝覆盖榧树的根际,以利降温保湿和采收。 2.重施肥料。每年施肥2-3次,以有机肥为主,少施化肥。肥料需深施。第一次12-1月份,结合土壤深翻时施入,成年榧树(可产榧蒲50-100公斤)株施腐熟栏肥100-200公斤,或株施饼肥5-10公斤;第二次在5月上中旬,施以3-5公斤的磷钾保果肥(复合肥);第三次在香榧采收后的9月中下旬,施以适量的速效肥,加快树势恢复,为翌年的开花结果打下基础。有机肥不足是造成香榧大小年的主要原因。 3.砌坎保土。对坡度较大,水土易流失的林地,榧树周围需砌坎培土,做好水土保持工作。


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